Benvenuti nella mia cucina!
CIAO, SONO ANNA
Mi occupo di comunicazione dell’enogastronomia e organizzo corsi di cucina nella mia piccola scuola nel centro storico di Sorrento.
Nata a Napoli e cresciuta a Sorrento, da sempre la cucina è la mia stanza preferita nella casa: il luogo in cui i profumi del cibo si mescolano a conversazioni e ricordi, dove si riunisce la famiglia, si accolgono gli amici e vivono le tradizioni.
Mia madre (Patrizia) e mia nonna (Flora, appunto) mi hanno insegnato l’arte dell’accoglienza e della cucina casalinga, quella fatta di sapori semplici, di ingredienti genuini e di ricette tramandate di madre in figlia. Mio padre (Emilio) mi ha insegnato quanto sia importante innamorarsi dei propri sogni ed inseguirli con costanza e concretezza per realizzarli.
Dopo la laurea mi sono specializzata in Comunicazione dell’Enogastronomia presso il Gambero Rosso di Napoli. Ed è proprio lì che ho iniziato ad avere fame!
Fame di storie.
Storie di cibo, ricette e tradizioni.
Dopo diversi anni di collaborazioni con aziende Food & Beverage, a maggio 2019 ho dato vita al mio sogno: una piccola scuola di cucina nel cuore di Sorrento.
NONNA FLORA – Sorrento Family Kitchen è il luogo (che volutamente ha tutto l’aspetto di una cucina di casa) dove condivido ogni giorno la scoperta di ricette, tradizioni, aziende, storie, persone e prodotti.
Se anche tu ami le cose semplici ed autentiche, il legame con le proprie radici, le persone sorridenti e la cucina della nonna, allora sei arrivato nel posto giusto!
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